酸辣西葫芦
| 今天去市场看到有卖嫩嫩的西葫芦，买了几根回来，中午立马做了一道酸辣西葫芦！起锅的时候加了几滴热炒鲜露调味料进去，这道菜立马变的鲜美可口！连平时不爱吃西葫芦，怕辣的我家小宝贝也争相抢着吃！比平时多吃了一碗饭呢！ |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1根 |
| 【辅料】青椒1个，小尖椒4个，生姜1块，蒜瓣1个，花椒5粒，盐1勺，白醋1勺，热炒鲜露调味料几滴 |
【制作步骤】
 | 1.准备所需的材料：西葫芦1根，青椒1个，小米椒4个 生姜1块，蒜瓣1个！ |
 | 2.西葫芦洗净切成斜片，青椒洗净切成斜块儿，蒜瓣剁碎，生姜切成小片，小米椒切成圈备用！ |
 | 3.锅烧热倒入适量的油，放入生姜，花椒，蒜瓣，小尖椒圈爆出香味儿！ |
 | 4.倒入切好的西葫芦和青椒快速翻炒均匀！（要快速翻炒哦，时间久了容易出水！） |
 | 5.加入一勺盐翻炒均匀！ |
 | 6.加入一勺白醋翻炒均匀！（也可以用红醋，不过颜色会红红的不好看，白醋炒出来的菜颜色漂亮，味道也更好！） |
 | 7.起锅前加入几滴热炒鲜露调味料，味道立马就出来了！满屋子都是诱人的香味儿！ |
 | 8.做好的酸辣西葫芦非常的美味，很下饭哦！ |
 | 9.成品图 |
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 | 16.成品图 |
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【酸辣西葫芦做法小贴士】
| 小贴士这道菜加了热炒鲜露调味料很鲜美，不需要另外再加鸡精调味了！ |
