潍坊炒面
| 小的时候，每年的暑假都会去外婆家住几天，每次去住下，外婆总会给我做最喜欢的炒面。这个炒面是麦子先炒过炒熟了，然后在石磨上自己磨出来的，她们家一直有石磨，不记得哪年才没有的，那时候她们家还有驴子，都是用驴子拉磨，然后我们几个兄弟姐妹（姨表的）在后面追着一圈圈的看着磨盘转来转去，那时的感觉真的是很美好。这次偶然的机会看到这个卖炒面的，就买回来一袋，还是记忆中的味道，现在想来都多少年了。 |
【食材与调料】
【主料】炒面50g |
| 【辅料】红糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.买来的炒面 |
 | 2.已经是炒过之后做好的了 |
 | 3.倒入适量的红糖 |
 | 4.然后干的时候搅拌一下 |
 | 5.倒入温水继续搅拌 |
 | 6.搅拌至散装但是无干粉，就可以吃了 |
【潍坊炒面做法小贴士】
| 小贴士先炒小麦，再磨面 |
