酸辣土豆丝

11-13 投稿:丑小鸭zzz

【食材与调料】

【主料】土豆6个,青红椒6个
【辅料】大蒜三瓣,生姜适量,水适量,清油适量,盐适量,醋适量

【制作步骤】
酸辣土豆丝 1.将土豆去皮洗净切丝
酸辣土豆丝 2.青红椒洗净切成条状
酸辣土豆丝 3.大蒜切片,生姜切成条状
酸辣土豆丝 4.锅中倒油烧热,放入姜蒜
酸辣土豆丝 5.待爆出香味后放入土豆丝翻炒
酸辣土豆丝 6.炒至土豆变色倒入适量的盐、醋
酸辣土豆丝 7.最后倒入青红椒翻炒出锅

【酸辣土豆丝做法小贴士】
小贴士加入醋可以防止土豆变软

标签: # 土豆 # 青红椒

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