清炒白芹
白芹,芹菜中的一种。味香而重,口感爽脆。清炒格外好吃。 |
【食材与调料】
【主料】白芹500g,青辣椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.白芹摘去头和根,取中间段洗净,切成小段。 | |
2.青辣椒去心,切成丝 | |
3.炒锅大火,放油。放入白芹,翻炒 | |
4.放入青辣椒丝,一起翻炒 | |
5.加入盐调味,翻炒至全熟。加一点鸡精提味。 | |
6.清炒白芹完成! |
【清炒白芹做法小贴士】
小贴士这道菜我喜欢做的淡一点,突出白芹的香味,感觉很爽口。 |
白芹,芹菜中的一种。味香而重,口感爽脆。清炒格外好吃。 |
【主料】白芹500g,青辣椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.白芹摘去头和根,取中间段洗净,切成小段。 | |
2.青辣椒去心,切成丝 | |
3.炒锅大火,放油。放入白芹,翻炒 | |
4.放入青辣椒丝,一起翻炒 | |
5.加入盐调味,翻炒至全熟。加一点鸡精提味。 | |
6.清炒白芹完成! |
小贴士这道菜我喜欢做的淡一点,突出白芹的香味,感觉很爽口。 |