酸辣椒炒魔芋
今年泡的酸辣椒味道特别的好,又酸又辣又脆,和魔芋一起炒着吃,很是下饭! |
【食材与调料】
【主料】魔芋1勺 |
【辅料】油适量,盐1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.酸辣椒清洗干净切成块儿,葱切成段儿备用! |
![]() | 2.魔芋切成块儿,焯水去除碱味儿,捞出沥干水分备用! |
![]() | 3.锅烧热,倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒出香味儿! |
![]() | 4.放入焯好水的魔芋翻炒片刻! |
![]() | 5.放入酸辣椒和葱段翻炒均匀! |
![]() | 6.放入一勺盐翻炒均匀! |
![]() | 7.起锅前放入适量的鸡精调味即可! |
![]() | 8.炒好的酸辣椒炒魔芋,又酸又辣又脆,很好吃,超级下饭哦! |
![]() | 9.成品图 |
![]() | 10.成品图 |
![]() | 11.成品图 |
【酸辣椒炒魔芋做法小贴士】
小贴士无 |