魔芋饺子糕
| 国庆长假的最后一天做的，那时候没来得及贴上来，因为傍晚就要回学校了~~前一天晚上就想着做些什么带回去~~还特意咨询了一下神仙姐姐，她说做上次的那个绿茶蛋糕，可是咪卡家没电动打蛋器，每次做蛋糕手都打到块断掉，辛苦极了~~于是放弃~~想想寿司做过了~小花糕也做过了~~后来想到了饺子，素饺，而且正好可以参加搜狐美食厨房这个月的美食挑战~~~于是乎，那天早晨还硬是把妈妈拖起来和我一起出去买菜~~可是找来找去，就是没买了现成的饺子皮~因为家里没有擀面杖~~所以不能自己做~后来想到了这个法子做~就这样，饺子糕诞生咯~~~又用剩下的材料作了煎饼~~ |
【食材与调料】
| 【主料】魔芋，香菇 |
| 【辅料】韭菜，糖，鸡精，炒熟的鸡蛋，葱蒜粉，面粉，酱油，麻油，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜，香菇，魔芋，放入搅拌机中搅碎，再加入酱油，麻油葱蒜粉，少量盐，糖，鸡精，拌匀。饮料里还有炒熟地的鸡蛋 |
 | 2.将面粉揉成面图，并分成小块 |
 | 3.将按好的面皮放到模具中，按好 |
 | 4.取出一小块面团并按扁，继续按压边缘使基中间厚，丙边薄 |
 | 5.放入做好的馅 |
 | 6.再盖上一层面皮 |
 | 7.将边沿模具壁粘好 |
 | 8.脱模。然后放入锅中蒸15分钟就大功告成啦 |
【魔芋饺子糕做法小贴士】
