酸辣黄瓜丝
| 今天做的这道菜简单，容易做，就是用自家泡菜和黄瓜炒制而成的一道下饭菜，它酸辣爽口，很好吃的哦，喜欢的朋友看过来， |
【食材与调料】
【主料】黄瓜适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，跑紫菜，黄瓜，青红辣椒，蒜 |
 | 2.黄瓜洗净切粗丝，青红辣椒切丝，泡菜切丝，蒜切片 |
 | 3.锅里烧油七成热放蒜片炒香 |
 | 4.放青红辣椒翻炒 |
 | 5.放泡菜翻炒， |
 | 6.加黄瓜丝，加盐，鸡精，白糖大火翻炒 |
 | 7.炒制黄瓜熟，就可以了 |
 | 8.最后就可以装盘了 |
【酸辣黄瓜丝做法小贴士】
| 小贴士炒这道菜，要大火快速翻炒，黄瓜脆脆的，这样口感很好 |
