酸辣菜
| 出去吃饭的时候，往往在很多地方在上菜前都会有那么一两碟小菜先让你解解馋，在我的印象中觉得这份酸辣菜最好吃了，很多时候几个人一小碟是那么一下就解决了，然后让小伙伴记给添加一碟，今天我就来介绍这份酸辣菜的做法哦，它既爽口又美味，酸酸的，辣辣的，好吃！ |
【食材与调料】
【主料】酸菜2个 |
| 【辅料】姜丝适量，菜籽油适量，芝麻香油15ml，白芝麻适量，蒜头1/2个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.将酸菜洗净后切碎，干锅炒酸菜（炒去水分） |
 | 3.酸菜水份炒干后装碗备用，锅里倒入适量油爆香蒜末和姜丝 |
 | 4.放入红辣椒一起煸香 |
 | 5.然后放入酸菜白芝麻一起翻炒，大概炒十分钟，然后滴入香油即可 |
 | 6.完成 |
【酸辣菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
