蒜炒红苋菜

08-12 投稿:乐之新
看着菜场里的苋菜,明艳动人,于是勾起食欲,非常简单的家常菜,也算不上厨艺了。大家凑合着看吧

【食材与调料】
【主料】苋菜250g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜3粒

【制作步骤】
蒜炒红苋菜 1.苋菜,一定要洗干净,摘好,特别不好摘,洗好的菜沥水备用
蒜炒红苋菜 2.用刀将蒜拍碎,然后入锅爆香,忘记拍拍蒜的图了。
蒜炒红苋菜 3.将苋菜倒入锅中,翻炒,不要盖锅盖
蒜炒红苋菜 4.最后加盐
蒜炒红苋菜 5.装盘即可

【蒜炒红苋菜做法小贴士】
炒苋菜时间短,不需要盖锅盖,味精也不需要加。

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