蒜炒红苋菜
看着菜场里的苋菜,明艳动人,于是勾起食欲,非常简单的家常菜,也算不上厨艺了。大家凑合着看吧 |
【食材与调料】
【主料】苋菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜3粒 |
【制作步骤】
1.苋菜,一定要洗干净,摘好,特别不好摘,洗好的菜沥水备用 | |
2.用刀将蒜拍碎,然后入锅爆香,忘记拍拍蒜的图了。 | |
3.将苋菜倒入锅中,翻炒,不要盖锅盖 | |
4.最后加盐 | |
5.装盘即可 |
【蒜炒红苋菜做法小贴士】
炒苋菜时间短,不需要盖锅盖,味精也不需要加。 |
看着菜场里的苋菜,明艳动人,于是勾起食欲,非常简单的家常菜,也算不上厨艺了。大家凑合着看吧 |
【主料】苋菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜3粒 |
1.苋菜,一定要洗干净,摘好,特别不好摘,洗好的菜沥水备用 | |
2.用刀将蒜拍碎,然后入锅爆香,忘记拍拍蒜的图了。 | |
3.将苋菜倒入锅中,翻炒,不要盖锅盖 | |
4.最后加盐 | |
5.装盘即可 |
炒苋菜时间短,不需要盖锅盖,味精也不需要加。 |