酸菜烧豆腐腐竹
| 酸菜，是拿酸菜鱼佐料包里的酸菜做的，包括调料。超市都有卖的。腐竹需要提交2小时泡发，以免急泡，影响口感 |
【食材与调料】
| 【主料】酸菜1包 |
| 【辅料】酸菜佐料适量，老豆腐适量，腐竹适量 |
【制作步骤】
 | 1.老豆腐切块，泡水里 |
 | 2.腐竹切段 |
 | 3.煮一锅水，倒进豆腐，煮至浮起来 |
 | 4.沥水 |
 | 5.将豆腐酸菜倒入锅中 |
 | 6.加入佐料粉 |
 | 7.煮开 |
 | 8.小火煮15分钟 |
 | 9.倒入腐竹，再煮10分钟，即可 |
【酸菜烧豆腐腐竹做法小贴士】
| 腐竹太早煮，容易化，影响口感 |
| 酸菜，是拿酸菜鱼佐料包里的酸菜做的，包括调料。超市都有卖的。腐竹需要提交2小时泡发，以免急泡，影响口感 |
| 【主料】酸菜1包 |
| 【辅料】酸菜佐料适量，老豆腐适量，腐竹适量 |
| 1.老豆腐切块，泡水里 |
| 2.腐竹切段 |
| 3.煮一锅水，倒进豆腐，煮至浮起来 |
| 4.沥水 |
| 5.将豆腐酸菜倒入锅中 |
| 6.加入佐料粉 |
| 7.煮开 |
| 8.小火煮15分钟 |
| 9.倒入腐竹，再煮10分钟，即可 |
| 腐竹太早煮，容易化，影响口感 |
