酥香带鱼

10-30 投稿:牛妈厨房
买了一条大带鱼清蒸也吃了,葱油也吃了那今天就送上油炸的吧超有味哦

【食材与调料】
【主料】带鱼200g
【辅料】色拉油500ml,细盐适量

【制作步骤】
酥香带鱼 1.备带鱼一条洗净后,用细盐微腌制。
酥香带鱼 2.热锅加油。
酥香带鱼 3.下带鱼微炸。
酥香带鱼 4.将炸好的带鱼沥油出锅微放凉。
酥香带鱼 5.再将炸好的带鱼回锅进行二次油炸。
酥香带鱼 6.再夹出放凉既可食用
酥香带鱼 7.一份酥香带鱼完成。

【酥香带鱼做法小贴士】
二次油炸后,可使得带鱼更为酥香。

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