素肉炒玉米
甜玉米,我家小哥最爱吃了,可就是不吃荤菜,没办法,我们家总是,荤素伴在一起炒…… |
【食材与调料】
【主料】素肉各1个 |
【辅料】大蒜适量,油适量,酱油适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.如图准备好材料 | |
2.热锅放油,倒入素肉炒香,到少量酱油 | |
3.倒入玉米粒翻炒7成熟 | |
4.翻进辣椒翻炒片刻,自己的口味,放好调料,放适量开水,准备出锅 | |
5.很香很好吃,中午一盘全被我家小宝消灭掉了 |
【素肉炒玉米做法小贴士】
小贴士前几天几个邻居都要我告诉她们怎么掰玉米?没办法,谁叫他们命好,不用什么事都亲自动手,哪像我呀……不过万事都是双面的,什么都自己干,总能长点见识吧……其实玉米粒有很多种掰的方法: 1:可以先用刀子竖着玉米的纹路,削一排下来一排一排的拨 2:也可以用菜刀剁成小圆饼饼,想怎么拨就怎么拨 |