酥粒蜜豆小餐包
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g |
| 【辅料】酵母3g，糖50g，盐3g，食用油30g，酥粒适量 |
【制作步骤】
 | 1.除酥粒，蜜豆外的所以材料放入面包机启动搅拌功能搅拌半小时，启动发酵功能进行发酵 |
 | 2.发酵好的面团取出排气 |
 | 3.分成12个小面团盖上保鲜膜醒15分钟 |
 | 4.取一个面团压扁后放入蜜豆包起 |
 | 5.收口向下放入烤盘中 |
 | 6.将面团放入烤箱二次发酵至2倍大小 |
 | 7.发酵好的面团表面刷上蛋液，撒上酥粒 |
 | 8.160度预热烤箱后，烤盘放入烤箱中层烤制20分钟，取出放凉后装入袋子中即可 |
【酥粒蜜豆小餐包做法小贴士】
