素炒柿子椒

01-03 投稿:心莲儿
柿子椒又名青椒,营养价值高,补铁,肉厚口感鲜美。将柿子椒切成块,大火爆炒,成品菜颜色亮丽,口感素雅。一道非常快手的家常菜品。

【食材与调料】
【主料】柿子椒100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
素炒柿子椒 1.柿子椒1枚洗净。
素炒柿子椒 2.将柿子椒切成块。
素炒柿子椒 3.起油锅,下柿子椒,大火煸炒。
素炒柿子椒 4.加盐,将柿子椒炒拌均匀,柿子椒变软即可。
素炒柿子椒 5.装盘。

【素炒柿子椒做法小贴士】
大火翻炒这道菜。

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