松仁酸菜冬瓜汤
| 这个季节不管是谁，都会有种想吃又不想吃饭的感觉对不对，我们通俗的称这是没食欲。今天送上一款即简单又开胃的消暑靓汤，分别是用冬瓜，酸菜，松仁一起调配出来的。冬瓜是这个我们离不了的一款食材，夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时宜食；热病口干烦渴，小便不利者宜食。再配上同样开胃的酸菜，再加上营养丰富的松仁，这样子一款简单却不失营养的靓汤就完成了。 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜500g，酸菜200g |
| 【辅料】葱适量，盐适量，松仁适量 |
【制作步骤】
 | 1.备料冬瓜，酸菜，松仁。 |
 | 2.汤锅加水煮开。 |
 | 3.将冬瓜去皮改刀下锅。 |
 | 4.同时将松仁一并下锅同煮。 |
 | 5.煮至冬瓜出味熟透后，再将酸菜下锅。 |
 | 6.微煮一下后加适量细盐调味。 |
 | 7.最后关火加适量葱段提味即可。 |
 | 8.这样子一份冬瓜酸菜松仁汤就完成了。 |
【松仁酸菜冬瓜汤做法小贴士】
| 冬瓜最好选择白皮冬瓜，特别是带粉的那种，煮出来的汤特别的清新。 |
