松饼
| 今天早餐没有主食了，突然想到看过豌豆做的松饼很不错，简单又方便，于是自己也动起手来做了这款松饼。我做得形状不是很好看，但吃起来确实很松软呢，适合老人和孩子吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋粉120g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，白糖适量，泡打粉5g，酸奶100g |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有食材 |
 | 2.鸡蛋磕入盆中，搅匀 |
 | 3.加入适量白糖搅匀，喜欢甜的可以多加 |
 | 4.再加入酸奶搅匀 |
 | 5.筛入低筋粉和泡打粉 |
 | 6.搅拌均匀，没有颗粒即可 |
 | 7.平底锅烧热，倒入少许油 |
 | 8.小火，舀入一勺面糊，摊圆 |
 | 9.煎至两面金黄即可 |
【松饼做法小贴士】
| 小火煎至，否则容易煎糊 面糊不要太稠，我的就有点偏稠了 |
