四红木瓜汤
这道四红木瓜汤,算是我自己做的搭配,主要目的一是补血,二是催乳。“四红”指的是花生、红豆、红枣、红糖,其中后两者都有补血的功效,而前两者和木瓜都可以催乳。这些食材加起来炖出来的汤,甜美可口,美肤养颜,好吃不贵哟! |
【食材与调料】
【主料】木瓜1个,花生250g,红豆250g,红枣10个 |
【辅料】红糖适量 |
【制作步骤】
1.红豆洗净,用清水浸泡一夜 | |
2.花生洗净 | |
3.红枣洗净 | |
4.将红豆、花生、红枣放入砂锅中,加入6饭碗水 | |
5.木瓜去皮洗净 | |
6.去籽切成大块 | |
7.将木瓜放入砂锅中,大火煮开,小火煮2小时至红豆软烂 | |
8.调入一大勺红糖即可食用 |
【四红木瓜汤做法小贴士】
小贴士1.木瓜要选熟透的,这样功效、口感、味道都会很好。 2.红豆特别难煮,一定要充分浸泡,否则煮2小时未必能煮软。 3.即使不加糖,这道汤也是有甜味的,所以不能吃糖的同学完全可以不放糖。不介意吃糖的同学还是最好把红糖加入,补血的效果会更好哦! |