丝瓜鸡蛋汤

03-21 投稿:灿宝麻麻
夏天在姥姥家经常喝这道汤,很鲜,丝瓜绵软对乳腺好,突然想起来烧了一碗,时光就仿佛回到了儿时,悠闲惬意的暑假,悦耳的蝉鸣...

【食材与调料】

【主料】丝瓜半根,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,水适量

【制作步骤】
丝瓜鸡蛋汤 1.丝瓜洗净去皮
丝瓜鸡蛋汤 2.斜切成片
丝瓜鸡蛋汤 3.下锅炝炒一下,加少许盐
丝瓜鸡蛋汤 4.加水煮
丝瓜鸡蛋汤 5.鸡蛋打散
丝瓜鸡蛋汤 6.丝瓜水烧开后关火淋入蛋花
丝瓜鸡蛋汤 7.起锅淋点香油

【丝瓜鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士这道菜很简单,实在没什么技巧,喜欢的话加点火腿丝味道是更胜一筹啊!

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