丝瓜鸡蛋汤
夏天在姥姥家经常喝这道汤,很鲜,丝瓜绵软对乳腺好,突然想起来烧了一碗,时光就仿佛回到了儿时,悠闲惬意的暑假,悦耳的蝉鸣... |
【食材与调料】
【主料】丝瓜半根,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,水适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜洗净去皮 | |
2.斜切成片 | |
3.下锅炝炒一下,加少许盐 | |
4.加水煮 | |
5.鸡蛋打散 | |
6.丝瓜水烧开后关火淋入蛋花 | |
7.起锅淋点香油 |
【丝瓜鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士这道菜很简单,实在没什么技巧,喜欢的话加点火腿丝味道是更胜一筹啊! |
夏天在姥姥家经常喝这道汤,很鲜,丝瓜绵软对乳腺好,突然想起来烧了一碗,时光就仿佛回到了儿时,悠闲惬意的暑假,悦耳的蝉鸣... |
【主料】丝瓜半根,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,水适量 |
1.丝瓜洗净去皮 | |
2.斜切成片 | |
3.下锅炝炒一下,加少许盐 | |
4.加水煮 | |
5.鸡蛋打散 | |
6.丝瓜水烧开后关火淋入蛋花 | |
7.起锅淋点香油 |
小贴士这道菜很简单,实在没什么技巧,喜欢的话加点火腿丝味道是更胜一筹啊! |