丝瓜鸡蛋饼
| 丝瓜超有营养，现在好多厂家都开始搞丝瓜水来卖了，说是什么紧致肌肤，皮肤爽滑，什么祛斑美白，噱头挺足的，家庭"煮"妇就是看营养易做。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小麦面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜洗净削皮 |
 | 2.用擦刀擦成丝 |
 | 3.适量白面放入 |
 | 4.在放入丝瓜丝 |
 | 5.打入2个鸡蛋 |
 | 6.搅拌，加入适量食盐 |
 | 7.再锅上倒入一小团面团，用铲子摊平，滴入锅内几滴油，等能晃动时翻面 |
 | 8.翻面后再少加几滴油，至双面金黄色熟透为止出锅 |
 | 9.出锅照 |
【丝瓜鸡蛋饼做法小贴士】
| 注意温度不要高中小火即可。 |
