水煮鱼
【食材与调料】
【主料】鲤鱼1 |
| 【辅料】淀粉少许，鸡蛋清1，葱半根，油少量 |
【制作步骤】
 | 1.切片 |
 | 2.淀粉 |
 | 3.鸡蛋清1个 |
 | 4.葱 |
 | 5.热油 |
 | 6.放入葱 |
 | 7.加入清水 |
 | 8.放鱼骨头、尾巴 |
 | 9.3分钟后放入鱼肉 |
 | 10.放入白菜帮1分钟后放入白菜叶 |
 | 11.5分钟后出锅 |
【水煮鱼做法小贴士】
【主料】鲤鱼1 |
| 【辅料】淀粉少许，鸡蛋清1，葱半根，油少量 |
| 1.切片 |
| 2.淀粉 |
| 3.鸡蛋清1个 |
| 4.葱 |
| 5.热油 |
| 6.放入葱 |
| 7.加入清水 |
| 8.放鱼骨头、尾巴 |
| 9.3分钟后放入鱼肉 |
| 10.放入白菜帮1分钟后放入白菜叶 |
| 11.5分钟后出锅 |
