水煮五香毛豆

01-11 投稿:dycc
中秋节快到了,又到了吃毛豆的季节,加少许调料煮成五香毛豆,口感清甜绵软,是我家孩子的最爱。

【食材与调料】

【主料】毛豆500g
【辅料】盐6g,八角适量,花椒适量

【制作步骤】
水煮五香毛豆 1.毛豆。
水煮五香毛豆 2.毛豆洗净。
水煮五香毛豆 3. 煮锅中加水,放入八角,花椒,盐,毛豆煮制。
水煮五香毛豆 4. 煮至毛豆入味后关火浸泡。
水煮五香毛豆 5.煮好的毛豆不必着急捞出,随吃随取更入味儿。

【水煮五香毛豆做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的朋友可以在煮的时候加几个干辣椒,味道也不错。

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