水果披萨
今天做了这款水果披萨,非常的美味。甜甜的水果气息,浓浓的奶酪香气。很美味哦,有没有被诱惑到。哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g,菠萝半个,青椒半个,腊肠1根,苹果半个,彩椒1块 |
【辅料】黄油10g,盐1g,糖3g,酵母2g,马苏里奶酪30g,牛奶90ml |
【制作步骤】
1.面粉、糖、盐、酵母放入盆中。 | |
2.牛奶、黄油加热。(微温就好) | |
3.和成光滑面团,盖上保鲜膜静置2小时。 | |
4.发至2倍大。 | |
5.青椒、菠萝、腊肠、苹果切丁。(苹果怕变色,后切的忘照了) | |
6.彩椒切丁。 | |
7.把披萨放进烤盘中,用牙签扎小眼。烤箱预热180度烤5分。 | |
8.刷上番茄酱。 | |
9.撒上奶酪、菠萝丁、青椒丁、腊肠丁、苹果丁、彩椒丁。 | |
10.撒上奶酪丝烤15分即可。 |
【水果披萨做法小贴士】
可以随意换上自己喜欢的水果。 奶酪在面饼上撒上一层,再在水果上撒上一层味道更浓郁。 |