水果披萨

01-04 投稿:海阔天空kok
今天做了这款水果披萨,非常的美味。甜甜的水果气息,浓浓的奶酪香气。很美味哦,有没有被诱惑到。哈哈。

【食材与调料】
【主料】面粉250g,菠萝半个,青椒半个,腊肠1根,苹果半个,彩椒1块
【辅料】黄油10g,盐1g,糖3g,酵母2g,马苏里奶酪30g,牛奶90ml

【制作步骤】
水果披萨 1.面粉、糖、盐、酵母放入盆中。
水果披萨 2.牛奶、黄油加热。(微温就好)
水果披萨 3.和成光滑面团,盖上保鲜膜静置2小时。
水果披萨 4.发至2倍大。
水果披萨 5.青椒、菠萝、腊肠、苹果切丁。(苹果怕变色,后切的忘照了)
水果披萨 6.彩椒切丁。
水果披萨 7.把披萨放进烤盘中,用牙签扎小眼。烤箱预热180度烤5分。
水果披萨 8.刷上番茄酱。
水果披萨 9.撒上奶酪、菠萝丁、青椒丁、腊肠丁、苹果丁、彩椒丁。
水果披萨 10.撒上奶酪丝烤15分即可。

【水果披萨做法小贴士】
可以随意换上自己喜欢的水果。
奶酪在面饼上撒上一层,再在水果上撒上一层味道更浓郁。

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