水果焦糖布丁蛋糕

03-09 投稿:狗尾草爱厨房

【食材与调料】

【主料】低筋面粉适量,鸡蛋6个
【辅料】牛奶1盒,吉利丁片1片,白糖适量,柠檬汁适量,苹果1个,西瓜适量

【制作步骤】
水果焦糖布丁蛋糕 1.首先白糖加水熬制成浓稠的焦糖
水果焦糖布丁蛋糕 2.焦糖稍冷却加泡软的吉利丁片
水果焦糖布丁蛋糕 3.倒入模具底部
水果焦糖布丁蛋糕 4.牛奶加糖稍热加蛋液做成布丁液倒入模具
水果焦糖布丁蛋糕 5.下部做戚风蛋糕液倒在上面,锡纸包底部,放入加水的烤盘,165度45分钟
水果焦糖布丁蛋糕 6.蛋糕烤好了,放冰箱冷藏
水果焦糖布丁蛋糕 7.冰箱冷藏一晚,第二日加上水果即可

【水果焦糖布丁蛋糕做法小贴士】

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