双色鸡蛋面
涵涵想要吃面条了,真是太不简单了。一把芸豆,一个西红柿,两鸡蛋,五分钟就搞定了,儿子吃了一大碗,很给力地说。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,芸豆适量,酱适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.西红柿和芸豆洗净备用。 | |
2.西红柿和芸豆切碎。 | |
3.锅中放入适量的油,喷锅后将切好的西红柿和芸豆倒入锅中翻炒。 | |
4.炒至五成熟,加水。 | |
5.鸡蛋打碎搅匀备用。 | |
6.水烧开后,加入面条。 | |
7.煮至面条微软,把鸡蛋淋入面条上。 | |
8.待鸡蛋基本成型,即可出锅。 |
【双色鸡蛋面做法小贴士】
西红柿和芸豆含有丰富的维生素C,宝宝多吃有益健康。 |