家常豆腐
| 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。 |
【食材与调料】
【主料】大豆腐500克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，辣椒适量，豆瓣酱适量，葱花适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备所有食材，。 |
 | 2.把豆腐切块。辣椒，葱花切好。 |
 | 3.锅中油热后放入豆瓣酱炸香。 |
 | 4.放入一半的葱花。 |
 | 5.放入豆腐。 |
 | 6.放入少量的老抽。 |
 | 7.五香粉。 |
 | 8.加入适量的水。 |
 | 9.放入盐大火烧开，炖五分钟。 |
 | 10.放入鸡精，在炖一会。 |
 | 11.汤稠时放入剩下的葱花。 |
 | 12.上桌。 |
【家常豆腐做法小贴士】
| 小贴士很好的下饭菜。 |
