双耳炒核桃仁
经常食用黑木耳能“益气不饥,轻身强志”。所以我会在我的菜菜中,木耳是会经常出现在我的菜中。我喜欢一道菜中会出现很多种食材搭配在一起。这样就会营养不会失调。 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳50g,白木耳30g,核桃仁150g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,淀粉适量,西兰花150g |
【制作步骤】
1.准备的材料。 | |
2.锅中水开放入浸泡好的黑木耳焯一下捞出。 | |
3.再焯一下西兰花。 | |
4.锅中爆香葱花,放入黑白木耳。 | |
5.加入浸泡好的核桃仁翻炒片刻。 | |
6.加入西兰花。 | |
7.加入适量精盐。 | |
8.淋入适量生抽。 | |
9.最后淋入水淀粉翻炒片刻即可。 |
【双耳炒核桃仁做法小贴士】
核桃仁用热水事先浸泡最好去衣。 |