爽脆莴笋

03-02 投稿:CCTV_1
一道多种菜料多种营养的速成爽口菜。

【食材与调料】

【主料】莴笋50g
【辅料】丝瓜10g,腰果10g,胡罗卜10g,白罗卜10g,精盐3g,花生油3ml,蒜末3g,芥末油1g

【制作步骤】
爽脆莴笋 1.原材料切长方条截寸段开水焯熟
爽脆莴笋 2.放入腰果蒜末油拌匀后拌入盐
爽脆莴笋 3.拌匀装盘
爽脆莴笋 4.成品

【爽脆莴笋做法小贴士】
小贴士先拌油后拌盐

标签: # 莴笋 # 家常菜

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