薯条
| 想要吃酥脆酥脆的薯条，自己动手比外面买的还好吃 |
【食材与调料】
【主料】土豆3个 |
| 【辅料】淀粉适量，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮洗净 |
 | 2.切条状过几遍清水 |
 | 3.放锅里盖上盖子煮2-5分钟，捞起过几遍冷水后滤干净水分 |
 | 4.滤干净水分放进保鲜袋再放冰箱冷冻4小时ps：可以用厨房吸油纸吸干水分 |
 | 5.锅入油烧热，从冰箱拿出来后裹一层薄薄的淀粉就可以下锅炸了，颜色变金黄即可捞出装盘 |
 | 6.装盘享用 |
【薯条做法小贴士】
| 想要吃酥脆酥脆的薯条，自己动手比外面买的还好吃 |
【主料】土豆3个 |
| 【辅料】淀粉适量，盐少许 |
| 1.土豆去皮洗净 |
| 2.切条状过几遍清水 |
| 3.放锅里盖上盖子煮2-5分钟，捞起过几遍冷水后滤干净水分 |
| 4.滤干净水分放进保鲜袋再放冰箱冷冻4小时ps：可以用厨房吸油纸吸干水分 |
| 5.锅入油烧热，从冰箱拿出来后裹一层薄薄的淀粉就可以下锅炸了，颜色变金黄即可捞出装盘 |
| 6.装盘享用 |
