蔬菜煎饼
早餐中无所不在的煎饼君,宽大的胸怀容纳任何果蔬,想肿么吃就肿么吃,想放神马材料就放神马材料,简单快手餐~ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,茄子半个,尖椒1个 |
【制作步骤】
1.面粉加水调成面糊,加茄子丁、尖椒丁拌匀 | |
2.入锅前淋上两滴香油搅匀 | |
3.锅里放少许油,舀一勺面粉,转动平底锅,让面糊铺匀 | |
4.翻面,煎至两面金黄即可出锅 | |
5.很清淡的哦 |
【蔬菜煎饼做法小贴士】
小贴士1.可以根据自己的喜好添加蔬菜; 2.面粉要边搅拌边加水,可以掌握面糊的稀稠程度; 3.摊煎饼的时候我习惯舀一勺面粉放平底锅里,然后转动平底锅,让面糊铺匀。 |