手撕圆白菜

01-11 投稿:普洱茶
圆白菜,有的地方也叫包头菜。经常会出现在家庭的餐桌上,手撕圆白菜这道菜,在餐馆的点用率也比较的高,以前总是在餐馆吃,今天自己动手做了一次,味道竟然还不错。

【食材与调料】
【主料】圆白菜250g
【辅料】油适量,盐适量,干红椒适量,葱花适量

【制作步骤】
手撕圆白菜 1.圆白菜一颗,洗净。用手撕成块。
手撕圆白菜 2.锅烧热放油,加入葱和辣椒,炸出香味。
手撕圆白菜 3.放入手撕的圆白菜翻炒
手撕圆白菜 4.加盐,继续翻炒两三分钟
手撕圆白菜 5.盛出入盘,即可。

【手撕圆白菜做法小贴士】
自认为手撕的比刀切的容易入味,哈哈。

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