手撕包菜
本草纲目》中记载,“甘蓝(包心菜),煮食甘美,其根经冬不死,春亦有英,生命力旺盛”。故人们誉称为“不死菜”。 别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白等如今我们家为了健康饮食,都是少吃盐,不吃味精,能有多清淡就多清淡。 |
【食材与调料】
【主料】包菜半个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.切半个卷心菜 然后手撕成小片 | |
2.放入适量的猪油 | |
3.倒入卷心菜 翻炒 | |
4.炒干后,加入适量的谁 | |
5.翻炒均匀后加入少量的食盐即可出锅 |
【手撕包菜做法小贴士】
小贴士没有 |
本草纲目》中记载,“甘蓝(包心菜),煮食甘美,其根经冬不死,春亦有英,生命力旺盛”。故人们誉称为“不死菜”。 别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白等如今我们家为了健康饮食,都是少吃盐,不吃味精,能有多清淡就多清淡。 |
【主料】包菜半个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.切半个卷心菜 然后手撕成小片 | |
2.放入适量的猪油 | |
3.倒入卷心菜 翻炒 | |
4.炒干后,加入适量的谁 | |
5.翻炒均匀后加入少量的食盐即可出锅 |
小贴士没有 |