瘦肉丸子汤
| 简单易做好上手，适合初学做菜的亲们。 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉100克 |
| 【辅料】鸡蛋一个，白醋适量，盐两小勺，料酒适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.把瘦肉剁成肉泥。 |
 | 2.在肉泥里加一个鸡蛋，一小勺盐，少许酱油白醋和料酒拌匀。 |
 | 3.把水烧开，把拌好的肉泥挤成肉丸下入烧开的水里。 |
 | 4.煮开之后加入一小勺盐和鸡精调味。就可出锅了。 |
【瘦肉丸子汤做法小贴士】
| 简单易做好上手，适合初学做菜的亲们。 |
【主料】猪瘦肉100克 |
| 【辅料】鸡蛋一个，白醋适量，盐两小勺，料酒适量，酱油适量 |
| 1.把瘦肉剁成肉泥。 |
| 2.在肉泥里加一个鸡蛋，一小勺盐，少许酱油白醋和料酒拌匀。 |
| 3.把水烧开，把拌好的肉泥挤成肉丸下入烧开的水里。 |
| 4.煮开之后加入一小勺盐和鸡精调味。就可出锅了。 |
