瘦肉炒咸菜
| 小时候每天的早餐出现最多的就是瘦肉炒咸菜，配一碗白粥，酸酸咸咸的特别下饭 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉1包 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦内洗净切条 |
 | 2.咸菜洗净，泡水，不泡的话太咸 |
 | 3.把泡过水的咸菜洗净，切条 |
 | 4.锅内放油，先倒入瘦肉翻炒片刻 |
 | 5.再加入咸菜翻炒，加入少许水焖煮 |
 | 6.炒至收汁即可 |
【瘦肉炒咸菜做法小贴士】
| 小贴士咸菜本来就是咸的，所以这道菜是不需要加盐的。 |
| 小时候每天的早餐出现最多的就是瘦肉炒咸菜，配一碗白粥，酸酸咸咸的特别下饭 |
【主料】瘦肉1包 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.瘦内洗净切条 |
| 2.咸菜洗净，泡水，不泡的话太咸 |
| 3.把泡过水的咸菜洗净，切条 |
| 4.锅内放油，先倒入瘦肉翻炒片刻 |
| 5.再加入咸菜翻炒，加入少许水焖煮 |
| 6.炒至收汁即可 |
| 小贴士咸菜本来就是咸的，所以这道菜是不需要加盐的。 |
