瘦肉炒藕片
| 炒藕片制作简单，营养丰富，口感良好。是冬季必备佳肴之一。 |
【食材与调料】
| 【主料】莲藕300g，瘦肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.莲藕切片 |
 | 2.姜片备用 |
 | 3.用开水滚一下藕片. |
 | 4.瘦肉用油盐掩好备用 |
 | 5.热油锅,放姜,蒜爆香 |
 | 6.加入瘦肉翻炒 |
 | 7.加入藕片一片翻炒 |
 | 8.调味即可上锅 |
【瘦肉炒藕片做法小贴士】
| 藕片用开水煮熟再炒可以防止变色.也可以缩短炒菜的时间. |
| 炒藕片制作简单，营养丰富，口感良好。是冬季必备佳肴之一。 |
| 【主料】莲藕300g，瘦肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
| 1.莲藕切片 |
| 2.姜片备用 |
| 3.用开水滚一下藕片. |
| 4.瘦肉用油盐掩好备用 |
| 5.热油锅,放姜,蒜爆香 |
| 6.加入瘦肉翻炒 |
| 7.加入藕片一片翻炒 |
| 8.调味即可上锅 |
| 藕片用开水煮熟再炒可以防止变色.也可以缩短炒菜的时间. |
