时蔬炒五花肉
LG要到外地出差一段时间,提前陪我去超市买了很多菜放冰箱里,因为他知道只要他不在家,我就会不按时吃饭,更别说去买菜,用他的话说:只要能应付着不要饿死就行。唉!其实我真的耶没有那么懒的,只是做一个人的饭菜,就那么一点点,还要刷那么多锅碗,真的不想动而已。这下到好想不做饭都不行了,肉类放冷冻到可以,蔬菜可不行啊!晕!!买那么多在不吃就坏了,唉,赶紧做饭去........... |
【食材与调料】
【主料】五花肉300g |
【辅料】香芹适量,青椒适量,红萝卜适量 |
【制作步骤】
1.配菜:青椒/红萝卜/香芹 | |
2.五花肉煮熟用冷水冲洗干净 | |
3.五花肉切成片 | |
4.配菜洗净切好待用 | |
5.锅子烧热放入五花肉煸炒 | |
6.五花肉炒出油放入蒜头继续煸炒 | |
7.放入红萝卜翻炒 | |
8.放入少量的老抽上色 | |
9.放入青椒和香芹翻炒 | |
10.放入适量的生抽 | |
11.放入鸡精 | |
12.放入适量的盐翻炒均匀即可 | |
13.成品 |
【时蔬炒五花肉做法小贴士】
五花肉煸干点吃起来回很香哦! |