什锦炒饭
| 前天米饭做多了，到现在还没吃，做个炒饭尝尝吧。人每天要吃五种颜色的失误，营养才会齐全。黄的玉米、绿的黄瓜、橙的胡萝卜、红的火腿、白的米饭，营养正好。 |
【食材与调料】
| 【主料】白米饭400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，火腿适量，西红柿适量，玉米粒适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，鸡蛋适量 |
【制作步骤】
 | 1.火腿、胡萝卜、黄瓜切丁备用，米粒洗净备用。 |
 | 2.西红柿切丁，葱花切碎，备用。 |
 | 3.鸡蛋两个，入锅中炒熟，盛出，备用。 |
 | 4.锅中放油，下葱花爆香，加入西红柿翻炒出汁儿。 |
 | 5.下火腿丁、胡萝卜丁、玉米粒翻炒。 |
 | 6.下米饭翻炒。 |
 | 7.最后，下鸡蛋、黄瓜丁翻炒一下，关火，撒入适量盐、蚝油，拌匀。 |
【什锦炒饭做法小贴士】
| 可根据自己的喜好选择自己喜欢的食材，切丁，入炒饭中。 |
