糖醋茭白
| 这几天，茭白大量上市了，嫩嫩的茭白确实很好吃的。今天买了一些来做菜，没想到的是我不会挑选，竟然有几只茭白是灰心的，真是伤心。 |
【食材与调料】
| 【主料】茭白300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，糖适量，米醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：茭白。 |
 | 2.将茭白去壳、洗净、切开。 |
 | 3.锅中放适量的油，炒茭白。 |
 | 4.加点盐。 |
 | 5.加酱油。 |
 | 6.加糖。 |
 | 7.加水煮一会儿。 |
 | 8.最后，出锅前加米醋。 |
【糖醋茭白做法小贴士】
| 米醋一定要最后加，否则它挥发掉后就可没有滋味了。 |
| 这几天，茭白大量上市了，嫩嫩的茭白确实很好吃的。今天买了一些来做菜，没想到的是我不会挑选，竟然有几只茭白是灰心的，真是伤心。 |
| 【主料】茭白300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，糖适量，米醋适量 |
| 1.材料：茭白。 |
| 2.将茭白去壳、洗净、切开。 |
| 3.锅中放适量的油，炒茭白。 |
| 4.加点盐。 |
| 5.加酱油。 |
| 6.加糖。 |
| 7.加水煮一会儿。 |
| 8.最后，出锅前加米醋。 |
| 米醋一定要最后加，否则它挥发掉后就可没有滋味了。 |
