什锦炒饭
| 老公喜欢吃米饭 而且很擅长蛋炒饭 虽然很不服气 但是还是很有挫败感……、 这是我做的蛋炒饭 随便做了做 能吃饱就好啦~~ |
【食材与调料】
| 【主料】米饭1碗，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，黄瓜 半根，胡萝卜 半根 |
【制作步骤】
 | 1.葱花切末 |
 | 2.黄瓜切丁 |
 | 3.胡萝卜切丁 |
 | 4.蒸好的米饭 |
 | 5.鸡蛋两个 |
 | 6.热锅倒少量油 将鸡蛋炒成雪花状 盛出待用 |
 | 7.另起热锅热油将黄瓜、胡萝卜炒至八分熟 |
 | 8.将米饭倒入炒好的蔬菜里 再加入炒好的 鸡蛋 |
 | 9.放入调味品翻炒均匀盛盘即可 |
【什锦炒饭做法小贴士】
| 米饭放凉后在冰箱里冰一下会炒的很松散均匀 |
