圣诞DIY饼干的做法
| 圣诞节制作的主题饼干，饼干上的每个图案都充满诗情画意的，做法步骤原料整理分享给大家 圣诞老人 圣诞树 雪人 每一种都有 |
【食材与调料】
【主料】糖粉30g |
| 【辅料】黄油适量，色素适量 |
【制作步骤】
 | 1.饼干材料：糖粉80g、奶粉30g、香草精1滴 低筋面粉160g、鸡蛋1个、黄油100g |
 | 2.糖霜材料：蛋清约30g、糖粉200g、色素适量 |
 | 3.1黄油、糖粉手捏制法使其充分融合 |
 | 4.2加入打散的鸡蛋，和香草精； |
 | 5.3搅拌均匀后加入过筛好的低筋面粉、奶粉 |
 | 6.4拌成光滑的面团，冷冻15分钟 |
 | 7.4拌成光滑的面团，冷冻15分钟 |
 | 8.5擀成0.5厚度的薄片，模具刻出放入烤盘即可 |
 | 9.6放入德普烤箱，烤制15分钟即可 |
 | 10.7（蛋白霜制作）蛋清加入分次加入糖粉 |
| 11.8添加少量的色素，做任意的饼干装饰即可 |
【圣诞DIY饼干的做法做法小贴士】
| 小贴士小贴士： 糖霜饼干的黄油不能打发，否则在烤制的过程中会出现走形； 擀成的面团厚度均匀哦，要不很容易烤糊 |
