生爆青蒜五花肉
用香辣酱腌制的五花肉和青蒜一起爆炒,香味浓郁,开胃又下饭,加上红椒,色香味俱全。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉3两,青蒜3两 |
【辅料】红甜椒1个,香辣酱适量,生抽,味精适量 |
【制作步骤】
1.准备原料,五花肉切薄片用香辣酱腌制入味,青蒜切段,红椒切小块。 | |
2.锅中放油,旺火下五花肉和红椒快速爆炒。 | |
3.肉变色后下青蒜翻炒。 | |
4.加生抽和味精调味起锅即可 |
【生爆青蒜五花肉做法小贴士】
小贴士五花肉要生腌,时间长点,切薄一点,反正我家是放冰箱腌了一晚上。 |
用香辣酱腌制的五花肉和青蒜一起爆炒,香味浓郁,开胃又下饭,加上红椒,色香味俱全。 |
【主料】五花肉3两,青蒜3两 |
【辅料】红甜椒1个,香辣酱适量,生抽,味精适量 |
1.准备原料,五花肉切薄片用香辣酱腌制入味,青蒜切段,红椒切小块。 | |
2.锅中放油,旺火下五花肉和红椒快速爆炒。 | |
3.肉变色后下青蒜翻炒。 | |
4.加生抽和味精调味起锅即可 |
小贴士五花肉要生腌,时间长点,切薄一点,反正我家是放冰箱腌了一晚上。 |