烧油菜

01-10 投稿:餖餖
烧油菜,跟爸爸学的,非常鲜美可口的一道菜,小时候觉得自己院子里就会种,想吃了,院子里拔几根就好,新鲜美味,每每吃到烧油菜都很怀念小时候呢!

【食材与调料】

【主料】油菜500g
【辅料】油适量,盐适量,红辣椒2颗,蒜米3粒,生粉10g

【制作步骤】
烧油菜 1.所需食材
烧油菜 2.小油菜摘好洗净
烧油菜 3.锅内加油倒入辣椒丁和蒜末煸香
烧油菜 4.倒入一小碗清水
烧油菜 5.煮开
烧油菜 6.倒入小油菜煮2分钟
烧油菜 7.倒入生粉汁
烧油菜 8.翻炒1分钟出锅

【烧油菜做法小贴士】
小贴士加少许小虾米更加鲜美

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