烧油菜
烧油菜,跟爸爸学的,非常鲜美可口的一道菜,小时候觉得自己院子里就会种,想吃了,院子里拔几根就好,新鲜美味,每每吃到烧油菜都很怀念小时候呢! |
【食材与调料】
【主料】油菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,红辣椒2颗,蒜米3粒,生粉10g |
【制作步骤】
1.所需食材 | |
2.小油菜摘好洗净 | |
3.锅内加油倒入辣椒丁和蒜末煸香 | |
4.倒入一小碗清水 | |
5.煮开 | |
6.倒入小油菜煮2分钟 | |
7.倒入生粉汁 | |
8.翻炒1分钟出锅 |
【烧油菜做法小贴士】
小贴士加少许小虾米更加鲜美 |
烧油菜,跟爸爸学的,非常鲜美可口的一道菜,小时候觉得自己院子里就会种,想吃了,院子里拔几根就好,新鲜美味,每每吃到烧油菜都很怀念小时候呢! |
【主料】油菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,红辣椒2颗,蒜米3粒,生粉10g |
1.所需食材 | |
2.小油菜摘好洗净 | |
3.锅内加油倒入辣椒丁和蒜末煸香 | |
4.倒入一小碗清水 | |
5.煮开 | |
6.倒入小油菜煮2分钟 | |
7.倒入生粉汁 | |
8.翻炒1分钟出锅 |
小贴士加少许小虾米更加鲜美 |