烧烤小炒肉

02-03 投稿:笛子
我家小妞超级爱的一道菜,不喜欢的黄瓜和胡萝卜也能吃很多,我用的是没有辣椒的烧烤了,所以有烧烤味没有辣味

【食材与调料】

【主料】五花肉150g,黄瓜150g,胡萝卜100g
【辅料】油10ml,盐2g,烧烤料2g,糖2g,味极鲜酱油2ml,葱5g

【制作步骤】
烧烤小炒肉 1.五花肉切片,黄瓜和胡萝卜切片
烧烤小炒肉 2.锅里放油,油热后,放五花肉片,炒至肉变色,加入葱花,加入味极鲜酱油
烧烤小炒肉 3.加入胡萝卜片和黄瓜片翻炒至断生
烧烤小炒肉 4.加入烧烤料
烧烤小炒肉 5.加入少许盐和糖
烧烤小炒肉 6.炒匀即可出锅

【烧烤小炒肉做法小贴士】
小贴士1、可以把胡萝卜和黄瓜换成自己喜欢的蔬菜
2、可以随自己口味,加盐或者辣椒,我是做给孩子吃的,所以盐放得少,也没有辣味
3、五花肉就很好吃,不喜欢吃肥肉的,可以换成里脊肉也很好吃

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