烧烤烧烤特色

04-06 投稿:9325729
口感不错,香而不腻,

【食材与调料】

【主料】羊腿1个
【辅料】葱头1个,姜0.5块,花椒0.3ml,大料5颗,鸡粉3勺,3A粉0.5勺,桂皮2片,小荤香1勺,鸡蛋2个,嫩肉粉1勺

【制作步骤】
烧烤烧烤特色 1.1,料水提前泡好,
2.2.料水,鸡蛋,鸡粉,3A,胡椒粉,均匀注射入羊腿各个部位!
3.3.注射完毕后,剩余的料水浸泡羊腿十几分钟,多翻几次好入味!
4.4.腌制完毕后挂入吊炉15分钟,拿出来刷油,25分刷一次35分刷一次,
5.40分左右可以出炉上桌了.

【烧烤烧烤特色做法小贴士】

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