烧豆腐
用汤汁泡饭,简直就是米饭杀手~ |
【食材与调料】
【主料】豆腐1块 |
【辅料】葱2根,豆瓣酱2茶匙,老抽1/2茶匙,淀粉1/2茶匙,花椒粉1/4茶匙,白糖1/4茶匙,油适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.豆腐切小方块,葱切段 | |
3.油烧热,将豆瓣酱倒入锅中炒香 | |
4.碗中放入淀粉、白糖、花椒粉、水、葱段调匀 | |
5.放入豆腐 | |
6.加入适量老抽炒匀 | |
7.锅中加水,没过豆腐,大火煮开,转小火 | |
8.将调好的芡汁倒入锅中 | |
9.转大火炒匀即可 |
【烧豆腐做法小贴士】
小贴士无 |
用汤汁泡饭,简直就是米饭杀手~ |
【主料】豆腐1块 |
【辅料】葱2根,豆瓣酱2茶匙,老抽1/2茶匙,淀粉1/2茶匙,花椒粉1/4茶匙,白糖1/4茶匙,油适量 |
1.准备食材 | |
2.豆腐切小方块,葱切段 | |
3.油烧热,将豆瓣酱倒入锅中炒香 | |
4.碗中放入淀粉、白糖、花椒粉、水、葱段调匀 | |
5.放入豆腐 | |
6.加入适量老抽炒匀 | |
7.锅中加水,没过豆腐,大火煮开,转小火 | |
8.将调好的芡汁倒入锅中 | |
9.转大火炒匀即可 |
小贴士无 |