上汤虾干娃娃菜
| 娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。放了虾干，味道很鲜美。 |
【食材与调料】
| 【主料】娃娃菜1棵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，对虾干6只，海鲜菇150g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.海鲜菇去根洗净。 |
 | 3.虾干去头洗净。 |
 | 4.娃娃菜切长条。 |
 | 5.起油锅放入娃娃菜煸炒。 |
 | 6.放入虾海鲜菇。 |
 | 7.放盐。 |
 | 8.放适量的开水，大火烧开。 |
 | 9.最后撒上葱花即可。 |
【上汤虾干娃娃菜做法小贴士】
| 虾干事先先浸泡一下，这样不至于太硬。 |
