上汤娃娃菜
| 娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，虾适量，松花蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备虾 |
 | 2.虾去壳成虾仁 |
 | 3.松花蛋去壳，切块 |
 | 4.娃娃菜切块 |
 | 5.锅热将虾仁放入煸炒，放适量的料酒煸炒 |
 | 6.将娃娃菜放入煸炒 |
 | 7.放适量的生抽煸炒 |
 | 8.放适量的水 |
 | 9.将松花蛋放入 |
 | 10.放适量的盐 |
 | 11.好了盛碗里 |
【上汤娃娃菜做法小贴士】
| 小贴士炒海鲜放点料酒去腥味。 |
