上汤娃娃菜
| 娃娃菜就像是大白菜的小娃娃，它的名字或许就是因此而来吧。不过它却比大白菜口感更爽脆，味道更甜！ |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜5g |
| 【辅料】鸡汤一碗，盐适量，姜一大块 |
【制作步骤】
 | 1.整棵用盐水泡过（十分钟左右）的娃娃菜竖切成几瓣（大小尽量均匀） |
 | 2.锅里放盐（稍微多点）和拍扁的姜把水烧开 |
 | 3.水开放入娃娃菜，尽量把头部没入水中 |
 | 4.水再次煮开，把菜捞起，加入杞子淋上鸡汤即可 |
【上汤娃娃菜做法小贴士】
| 小贴士鸡汤里有油，所以不用再放油了 |
| 娃娃菜就像是大白菜的小娃娃，它的名字或许就是因此而来吧。不过它却比大白菜口感更爽脆，味道更甜！ |
【主料】娃娃菜5g |
| 【辅料】鸡汤一碗，盐适量，姜一大块 |
| 1.整棵用盐水泡过（十分钟左右）的娃娃菜竖切成几瓣（大小尽量均匀） |
| 2.锅里放盐（稍微多点）和拍扁的姜把水烧开 |
| 3.水开放入娃娃菜，尽量把头部没入水中 |
| 4.水再次煮开，把菜捞起，加入杞子淋上鸡汤即可 |
| 小贴士鸡汤里有油，所以不用再放油了 |
