家乡菜野鸡脖子
家乡菜野鸡脖子 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋100g |
【辅料】油100g,盐2g,料酒5g,鸡精5g,酱油10g |
【制作步骤】
1.将肉馅和调料搅拌均匀备用 | |
2.鸡蛋打散倒入煎锅 | |
3.摊成鸡蛋饼 | |
4.将肉馅裹入蛋皮中炸至金黄 | |
5.捞出装盘即可 |
【家乡菜野鸡脖子做法小贴士】
小贴士家乡菜野鸡脖子 |
家乡菜野鸡脖子 |
【主料】鸡蛋100g |
【辅料】油100g,盐2g,料酒5g,鸡精5g,酱油10g |
1.将肉馅和调料搅拌均匀备用 | |
2.鸡蛋打散倒入煎锅 | |
3.摊成鸡蛋饼 | |
4.将肉馅裹入蛋皮中炸至金黄 | |
5.捞出装盘即可 |
小贴士家乡菜野鸡脖子 |