山楂玫瑰果酱

01-11 投稿:麻豆妈咪爱麻豆
前几天买了抹茶粉苦瓜粉荷叶粉冲水喝,据说能减肥排毒,但是那个味道呀不是一般的难喝,所以做了这款果酱调起来喝,味道好多啦!

【食材与调料】

【主料】山楂400g,红糖100g
【辅料】玫瑰蜂蜜100g,苹果2个

【制作步骤】
山楂玫瑰果酱 1.新鲜山楂洗净后用盐搓洗下,然后去核去蒂
山楂玫瑰果酱 2.准备食材,400g山楂,2个苹果,100g红糖
山楂玫瑰果酱 3.苹果去皮切小块与山楂,红糖混合拌匀
山楂玫瑰果酱 4.拌好后静至20分钟,这时红糖化开,会有少许汁液
山楂玫瑰果酱 5.腌好后的果肉放锅内蒸15~20
分钟,蒸至果肉软烂
山楂玫瑰果酱 6.蒸好的果肉,这时盆里已经有一些汁液了,还需要加适量白开水调和好准备用搅拌机打
山楂玫瑰果酱 7.调好的果肉放入搅拌机内反复打几次,使果泥细腻便可以了
山楂玫瑰果酱 8.这是打好的果酱泥
山楂玫瑰果酱 9.准备100g玫瑰蜂蜜,我的蜂蜜是放冰箱了,所以拿出来后用盆子装热水把蜂蜜融化开
山楂玫瑰果酱 10.将玫瑰蜂蜜倒入打好的果酱里搅拌均匀就可以了
山楂玫瑰果酱 11.这是做好的山楂玫瑰果酱
山楂玫瑰果酱 12.将果酱入瓶装好,完全凉透时放入冰箱,随吃随拿就好啦

【山楂玫瑰果酱做法小贴士】
小贴士红糖补气补血的对女人非常好,所以这款果酱我加了红糖熬至,糖量按照个人喜欢可加减,
这款果酱配土司面包吃也非常好吃哦!
喜欢喝柠檬水的亲们也可以加点果酱进去,别有一番风味哦(´-ω-`)

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