山药排骨粥
| 这粥特适合老少食用，山药营养价值高，口感也很粉香嫩滑，加上排骨的鲜甜，这粥非常清香美味，好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨200g，山药100g，大米200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.山药去皮洗净切成小块泡在水里，待用时再捞起。 |
 | 2.排骨洗净砍小块。 |
 | 3.砂锅水开下排骨煲15分钟左右。 |
 | 4.排骨煲至15分钟出味后再加入山药和大米。 |
 | 5.盖上锅盖煲开。 |
 | 6.煲至粥差不多加入适量盐调味。 |
 | 7.粥熟加点花生油即可。 |
 | 8.好吃的山药排骨粥。 |
【山药排骨粥做法小贴士】
| 山药去皮后，要泡在水里，防变色老化。 先将排骨煲出来味，再下大米和山药。 |
